Jeśli traficie do Pingyao to zróbcie sobie wieczorny spacer i zobaczcie miasto nocą.Nie wiadomo skąd pojawiają się sprzedawcy jedzenia ze swoimi wózkami i nie wiadomo skąd pojawiają się ludzie i nagle całe miasteczko spożywa kolację na ulicy.Można się przyglądnąć (raczej nie jeść) jak szybko przygotowują chińskie fast fudy.